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Wer schreibt hier?

Mein Name ist Silvio Harnos.

Im Jahr 2008 bin ich mit meiner Familie nach Indonesien ausgewandert. Seitdem berichte ich regelmäßig über mein Leben und meine persönlichen Erfahrungen mit dem Leben in Indonesien.

Weiterhin schreibe ich in diesem Blog regelmäßig über Ereignisse, die in Indonesien passieren und nehme dazu persönlich Stellung.

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Jogurt selber machen in Indonesien
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Jogurt selber machen in Indonesien

Zwar gibt es in Indonesien Jogurt zu kaufen, jedoch ist der Literpreise mit 75.000 -…
  • Silvio Harnos
  • 24. August 2022
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Selters in Indonesien selber machen – rechnet sich das?
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Selters in Indonesien selber machen – rechnet sich das?

Selters (Kohlensäure versetztes Wasser bzw. Mineralwasser) selber machen? Rechnet sich…
  • Silvio Harnos
  • 7. März 2021
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Brötchen die wie vom deutschen Bäcker schmecken
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Brötchen die wie vom deutschen Bäcker schmecken

Fragt man einen deutschen Auswanderer was er vermisst, kommt meistens an erster Stelle…
  • Silvio Harnos
  • 24. September 2020
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Wein selber machen – Made in Indonesia

Nach Bier kam bei mir der Wein. Jedenfalls im experimentellen Selbstversuchen der…
  • Silvio Harnos
  • 27. Mai 2020
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Auf der Suche nach dem perfekten Brötchen

Wer auswandert, wird früher oder später Sachen vermissen und versuchen diese selbst…
  • Silvio Harnos
  • 29. Januar 2019
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Indonesisches Rezept 3: Pandan Kuchen

Heute möchte ich euch mal einen Kuchen vorstellen, der richtig lecker ist!Dieser…
  • Silvio Harnos
  • 26. Januar 2014
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Indonesisches Rezept 2: Jumput Pisang Goreng

Als ich letztens wieder einmal bei meinen Schwiegereltern in Lampung (Indonesien) war…
  • Silvio Harnos
  • 18. Januar 2014
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Indonesisches Rezept: Mie Goreng (gebratene Nudeln)

Nudeln und Reis sind die Hauptnahrungsmittel in Indonesien. Es gibt eigentlich kein…
  • Silvio Harnos
  • 10. Januar 2014
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Rezept

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Jogurt selber machen in Indonesien

Jogurt selber machen in Indonesien
Zwar gibt es in Indonesien Jogurt zu kaufen, jedoch ist der Literpreise mit 75.000 – 95.000 RP (ca. 5,00 – 6,50 €) sehr teuer. Also stellte ich mir die Aufgabe, wie kann man kostengünstig Jogurt selber machen!
  • Silvio Harnos
  • 24. August 2022
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Selters in Indonesien selber machen – rechnet sich das?

Selters in Indonesien selber machen – rechnet sich das?
Selters (Kohlensäure versetztes Wasser bzw. Mineralwasser) selber machen? Rechnet sich das und was brauche ich dazu?
  • Silvio Harnos
  • 7. März 2021
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Brötchen die wie vom deutschen Bäcker schmecken

Brötchen die wie vom deutschen Bäcker schmecken
Fragt man einen deutschen Auswanderer was er vermisst, kommt meistens an erster Stelle Brot und Brötchen. In Indonesien hat jetzt meine Suche ein Ende.
  • Silvio Harnos
  • 24. September 2020
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Wein selber machen – Made in Indonesia

Wein selber machen – Made in Indonesia
Nach Bier kam bei mir der Wein. Jedenfalls im experimentellen Selbstversuchen der…
  • Silvio Harnos
  • 27. Mai 2020
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Auf der Suche nach dem perfekten Brötchen

Auf der Suche nach dem perfekten Brötchen
Wer auswandert, wird früher oder später Sachen vermissen und versuchen diese selbst…
  • Silvio Harnos
  • 29. Januar 2019
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Indonesisches Rezept 3: Pandan Kuchen

Heute möchte ich euch mal einen Kuchen vorstellen, der richtig lecker ist! Dieser Kuchen ist von außen Braun und innen Grün und eignet sich unteranderem auch zum herstellen von verschiedenfarbigen Schichtkuchen.
  • Silvio Harnos
  • 26. Januar 2014
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Indonesisches Rezept 2: Jumput Pisang Goreng

Als ich letztens wieder einmal bei meinen Schwiegereltern in Lampung (Indonesien) war überraschte mich meine Schwiegermutter wieder einmal mit leckeren Köstlichkeiten.
  • Silvio Harnos
  • 18. Januar 2014
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Indonesisches Rezept: Mie Goreng (gebratene Nudeln)

Nudeln und Reis sind die Hauptnahrungsmittel in Indonesien. Es gibt eigentlich kein indonesisches Nahrungsmittel was ohne Nudeln oder Reis auskommt. Selbst bei MC Donald wird Hähnchen mit Reis verkauft.
  • Silvio Harnos
  • 10. Januar 2014
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